よつぼしは見た目は鮮やかな赤色で、硬すぎず柔らかすぎず、そのまま食べるのにちょうどよい感じ。
とっても糖度が高いのが特徴で、甘さとほどよい酸味が調和し、いちごらしい甘酸っぱさが楽しめます。
よつぼしは世界的に見ても珍しい品種で、まだ市場にほとんど出回っていない珍しいいちごですので、ぜひ食べに来てみてくださいね！